Pizza Au four & au jardin - Andlau

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Cadre hors du commun qui a à sa tête un cuistot chevronné et dynamique. Nous avons eu le privilège de goûter un pinot noir d'exception et un sirop de mirabelle de producteurs locaux, puisque le chef Sylvain puise directement ses produits de la région. Sa mère très chaleureuse l'épaule dans certaines tâches. Les pizzas sont quasiment faites sous votre nez et sont gourmandes et riches en saveur. Cet endroit devient donc une escale obligatoire si vous passez à Andlau.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Super endroit, avec d’excellentes pizza ! Le pizzaiolo aime vraiment ce qu’il fait et ce qu’il vend, il utilise des bons produits de qualité et les fait partager à ses clients. Très bon conseil également pour le vin en accompagnement et en dégustation. Nous reviendrons avec plaisir ! À bientôt les 2 nordistes

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Expérience exceptionnelle! Nous avons trouvé cette pizzeria par hasard, et l’accueil a tout de suite été chaleureux, le gérant a beaucoup d’humour et dégage une énergie chargée de positivité (comme on retrouve rarement de nos jours). La cuisine est très bonne,les ingrédients son qualitatifs, et la terrasse offre une réelle sensation de convivialité. Si vous passez par la, n’hésitez pas à vous arrêter, les avis Google parlent d’eux même. En bref, je recommande vivement.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Dès l’accueil on se sent bien. Le patron présente ses créations avec passion et n’hésite pas à faire déguster ses dernières trouvailles culinaires. Les pizzas sont tout simplement excellentes, faite avec amour et des ingrédients de qualité.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Ne vous laissez pas tromper par l’apparence modeste de cette petite pizzeria. Il s’y passe vraiment quelque chose d’exceptionnel. La pizza est tout simplement incroyable, et le jambon ainsi que le speck, c’est comme un retour en enfance, à l’époque où il n’y avait pas de supermarchés et où la charcuterie avait du goût, sans chimie ni conservateurs. Et les vins, parlons-en. Faites confiance aux recommandations du patron, il tombe toujours juste. S’il était possible de mettre 6 étoiles, j’en mettrais 10. 😉

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Pizza alsacien avec supplément munster un régale, et pate fraîche croustillante. Vraiment parmi les meilleurs pizzas que j'ai eu l'occasion de manger. Un Breton déjà conquis par cette 1ère pizza. Mes amitiés, Kenavo.

Prix payé : 20–30 € par personne

Une petite halte dans un petit coin charmant pour déguster une pizza délicieuse avec une pâte tellement bonne. Sans oublier les découvertes des vins locaux si variés. Le patron est un passionné qui ne cuisine que du bon avec du bon et du frais… À refaire D’urgence

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Ne serait-ce pas la meilleure pizza à 10km à la ronde MINIMUM ?!?? Pâte parfaite et ingrédients de qualité (ce jambon 🤌🏻). Les bonus : un petit coin de jardin ravissant pour attendre sa pizza et parfois, avec de la chance, un toutou qui adore les papouilles.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Sans doute la meilleure pizza que j'ai jamais mangé! Félicitation au patron, passionné par son métier. Merci encore pour ce merveilleux moment et à bientôt.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Le jardin extraordinaire…on dirait que Charles Trenet s’était inspiré ici pour sa chanson: un petit jardin niché entre un hôtel et un domaine viticole à l’entrée du village d’Andlau qui va vous régaler avec son offre culinaire extraordinaire. Le chef vous accueillera avec gentillesse et générosité et vous servira une pizza délicieuse à partir de produits 100% locaux et de préférence bio, en plus. La pâte issue d’une longue fermentation d’au moins 36 heures est croustillante, la garniture fraîche et délicieuse, adaptée à vos goûts personnels… ou au suggestions du propriétaire 😉 Au niveau des boissons…profitez de ses connaissances locaux et dégustez son choix de vins d’Andlau, Dambach-La-Ville…ou de bières artisanales… Un must, si on est dans le coin et si ce n’est que pour l’échange et les conversations sur sa terrasse très agréable: un jardin extraordinaire !!